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与古梨树相伴56载,什川“老把式”坚守古法管护,收获“黄金果”

发布时间:2025-10-18 15:14 来源:乐知生活在线

随着秋分的脚步渐行渐远,黄河岸边的那片什川古梨园,迎来了年度的丰收盛宴。在这片历经数百载风霜的古梨园中,枝叶繁茂的老梨树们挂满了沉甸甸的软儿梨,金黄的果实如同宝石般,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光芒。园内的“天把式”们正忙碌着,他们手握祖辈传承的精湛技艺,小心翼翼地采摘、细致地分拣,将每一颗梨树的珍贵馈赠一一收入果筐。这不仅是对大自然的感恩,更是对丰收季节的喜悦表达,他们将这份沉甸甸的希望和喜悦,带回了温馨的家园。

“我们祖祖辈辈都靠‘天把式’耕作,春天授粉、夏天疏果、秋天采摘、冬天修剪,都是靠这门技艺来完成。”果农魏永举擦了擦额头的汗珠,手里刚摘下的软儿梨还带着枝头的微凉。作为土生土长的什川人,他是地道的“天把式”,从父辈手里接过管护梨树的活儿,一守就是几十年。如今,他和妻子彭添清共同照料着16棵百年古梨树,今年梨的产量达8000斤,按市场价算能卖24000元。

在什川古梨园,“天把式”不仅是代代相传的农耕手艺,更是闪耀着非遗光芒的文化瑰宝。“‘天把式’是省级非遗,它有着300多年的历史。用松木制成高达十多米的云梯来高空作业,从地面看,主梯点和两戗杆点形成等腰三角形;从垂面看,又构成三角锥体,稳定性极高,而且云梯能灵活地钻入树冠中心部位作业,可采取靠枝、立梯等多种方式,是现代机械工具几乎无法替代的存在。”魏氏“天把式”传承人魏生恒道出了该项技艺的独特之处,“它凝聚着我们老先祖留下的智慧和劳动的结晶,我们这一代人要继续发扬光大,传承下去,保护好咱们的这片古梨园。”

正是依托这样的非遗技艺与工具,古梨园里的“天把式”不用复杂的机械,全凭一双巧手和多年积攒的经验打理梨树:春天授粉时,能准确找到每朵花的花蕊,让授粉率提上去;夏天疏果时,眼疾手快地去掉小果、病果,保证剩下的果实能均匀吸收养分;秋天采摘时,筐篮里垫着软布,轻摘轻放,避免果实磕碰留疤;冬天修剪时,既会剪掉杂乱的枝条,又能为来年挂果留出足够空间。这份匠心让百年古梨树始终保持着旺盛的生命力,年年都能结出饱满的果实。

76岁的魏兴亮,称得上是什川古梨园里响当当的“老把式”。从20岁扛起云梯走进梨园起,他与古梨树打了56年交道,自家一亩果地里的7棵梨树,每一棵的树龄、长势、结果习性,他都了如指掌。“只要用心付出了,肯定能收获丰硕的成果。”老人蹲在梨树下,轻轻捏了捏刚摘下的软儿梨,满脸欣慰。今年,他的梨树迎来了好收成,一共摘了3000斤软儿梨。这些果实个头大、肉厚皮薄,咬一口汁水清甜,按行情能卖1万元。管护梨树的这些年,魏兴亮始终坚持老办法,施肥只用农家肥、羊粪、厕所粪便等有机肥,不催熟、不打过量农药,再配上精细管理,让软儿梨既保留了老味道,又有着天然的好品质。

丰收的喜悦不仅仅洋溢在满筐硕果之中,更深深根植于销售渠道的拓展。彭添清在协助丈夫细心分拣梨果的同时,满脸笑容地分享起自己的销售心得:“我的销售之道,便是依托市场零售、朋友圈推广以及老顾客的口碑相传,这些方法大大拓宽了我的销售之路。”在她眼中,自家精心培育的软儿梨不仅是什川古梨园的“黄金果”,更是承载着传承与希望的瑰宝。“我渴望这些梨果能卖出好价钱,让我们的生活更加富裕,也希望什川古梨园的名声能够远播,让更多的人通过这些老梨树享受到幸福的生活。”如今,借助线上线下相结合的销售模式,彭添清家的梨果销售畅通无阻,许多忠实的老顾客每年都会提前预订,只为品尝到这源自百年梨园的甘甜。

如今,在什川这片古老的土地上,“天把式”这一传统技艺并非过时的老手艺,而是守护着古梨园的“传家宝”。它不仅让那些历经百年的梨树焕发出勃勃生机,也让果农们的生活充满了滋味,更让什川古梨园的故事随着每一颗清甜软糯的软儿梨,传遍更远的地方。在这里,“天把式”的工匠们用双手精心呵护着这片百年梨园,以匠心独运的精神延续着悠久农耕文化。这项技艺不仅成为了古梨园丰收的“金钥匙”,更助力着更多果农在这片肥沃的土地上收获幸福与希望,传承着中华民族勤劳智慧的精神。

责任编辑: admin
时间:2025-10-18 15:14



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