或许你会好奇，我为何显得如此与众不同?这得归功于我们禾尚头家族，在皋兰这片沃土上，我们已生生不息地生活了500多个春秋。自元末明初，我们的祖先便在这片土地上安家落户，亲身经历了无数代皋兰人的兴衰变迁。《兰州市志·农业志》中也有详细记载，兰州地区种植小麦的历史源远流长，已有5000年之久。这悠久的历史，见证了这片土地的繁荣与沧桑，也赋予了我们家族独特的文化底蕴。
在这片广袤的土地上，我得以茁壮成长，这一切都离不开这里得天独厚的自然环境。这里的土壤富含多种矿物质，土地肥沃，为我的生长提供了得天独厚的条件。更要感谢勤劳智慧的皋兰人，他们发明了独特的砂田技术，为我营造了一个如同超级保护伞般的生长环境。 砂田技术不仅有效减少了水分的蒸发，帮助我抵御干旱的侵袭，还吸收了充足的阳光，为我带来了温暖。更重要的是，砂田技术还能保持土壤的肥力，确保我能够持续吸收养分，健康生长。正是这片土地的滋养和砂田技术的呵护，让我在这片土地上茁壮成长，焕发出勃勃生机。
我可不一般，有着超高的颜值和实力。我的面粉白度74.81%，粗蛋白含量≥14.0克/100克，粗纤维≥2.2克/100克，淀粉≥64.0克/100克。尤其是氨基酸含量特别高，总量≥13.0克/100克。跟其他小麦品种相比，我的面筋含量高出4至5个百分点。用我做成的面粉微黄色，粉质细腻如沙，纤维少，容易消化吸收，口感爽滑爽口、面筋超强，下锅都不烂，兰州拉面、皋兰长寿面、烧锅子这些地方美食，可都离不开我呢!
如今，我们的家族成员日益增多，已经遍布皋兰县的忠和镇、石洞镇、水阜乡、黑石川乡等多个乡镇，共计34个行政村中安家落户。我们的种植规模已经达到了1.8万亩，年产量更是高达1980吨。在皋兰县，我们有5家专业的加工企业，它们共同努力，将我们的农产品加工成各式各样的美味食品，最终将这些美味送达广大消费者的手中，为大家带来舌尖上的享受。
