随着消费水平的提升,市民群众对菜市场的期望已从单纯的购物需求,转向了对“高品质生活与社交服务”相结合的多元化需求。
提及上海独具特色的网红菜市场,徐汇区的乌中市集无疑是其中的佼佼者。乌中市集之所以能够成为“网红市集”的代名词,首先得益于其独树一帜的设计风格,与传统的市集风貌截然不同。墨绿色的基调、拱形的门廊、弧形的窗户等元素,巧妙地与徐汇衡复区的整体风貌相融合,相得益彰。其次,乌中市集通过与PRADA、祖玛珑、亨氏等知名品牌的合作,举办多场别开生面的快闪活动,不仅提升了市集的知名度,更吸引了大量人气。此外,时尚餐饮品牌“柴米多”的入驻,也为年轻人提供了夜生活的全新选择,使得乌中市集成为了一处集时尚、休闲、美食于一体的热门场所。
同样的变化也发生在静安区的大沽·静邻市集。走进菜市场,浓郁的艺术气息扑面而来:立柱、摊位墙面、通道墙面以及电梯口等处,都精心布置了色彩斑斓的彩绘漫画。摊位上,除了琳琅满目的商品,还在墙上张贴了印有“吃肉,让焦虑安分一点”“做一颗很阳光的蛋,每天同你道声早安”“‘姜’最好的都留给你”等俏皮话语的海报。
上海菜市场纷纷“出圈”,不光吸引了年轻人,也吸引了海外游客的到访。去年4月,中国旅游集团将浦东新区上钢集贸市场纳入邮轮客上海特色旅游线路,打造继外滩、豫园之后的“烟火气地标”。为接住这波“泼天的富贵”,上钢集贸市场在门头、厕所、16个出入口新增了56处中英文标识,还增派了双语保安。
本年度,乌中市集被纳入携程旅游推出的“上海入境免费半日游”行程中的必游地点。据悉,为了更好地服务海外游客,乌中市集特地招募了一位精通英语和法语的海归人士,担任专职的导购顾问。