春菜“上新”、青团“上车”：长三角铁路把春天“端”进车厢

春意渐浓，长三角铁路客流持续上升。华铁旅服公司对动车组“一碗好饭”服务进行春季升级，推出时令春菜、传统青团、网红茶饮及中欧班列进口伴手礼，为旅客打造“舌尖上的春天”。

餐食方面，在保留经典主菜的基础上，对30余款套餐的配菜进行时令调整，将马兰头、春笋、香椿等应季蔬菜融入套餐，如“文火牛肉”搭配香椿炒蛋、“酱烧大排”搭配咸肉春笋，使餐品色彩更清新、口感更爽脆、营养更均衡。

传统美食方面，携手中华老字号，在动车组餐车及车站早餐车推出紫薯、红豆、蛋黄肉松三款青团，让旅客品尝地道江南春味。

饮品方面，首次引入新式茶饮，推出栀子云芽奶茶、黑糖珍珠奶茶两款热饮及鸭屎香柠檬茶冷饮，同时新增杨枝甘露、青提茉莉两款网红甜品饮料，列车根据客流动态备货，保障供应。

伴手礼方面，依托中欧班列进口渠道，新增繁花作雪花膏、稻穗青草膏两款日化产品，兼具实用性与国潮特色。时令水果上新耙耙柑、蓝莓等，并首次推出“草莓熊健身盲盒”，结合潮流IP与健康理念，增添旅途趣味。

春季新品已在长三角高铁网络全面铺开，旅客可通过餐车选购或扫码下单享受送餐到座服务。春游期间，公司将加强餐食保温与配送管理，动态调整供应，全力保障旅客体验。