工厂变景区：福建古法盐田、白瓷车间开门迎客

在福建，从古法盐田到白瓷车间，越来越多的工厂“打开大门迎接游客”，让生产线变身风景线。

泉州泉港的山腰盐场，从空中俯瞰，一格格盐田在阳光下显现不同颜色，宛如巨大天然“调色盘”。每年从这里出口的海盐高达300吨。游客拿起盐耙，走进盐田化身盐工，亲身感受古法制盐的核心工序——旋盐。旋盐是传统晒盐工艺中的关键一步，用盐耙不断搅动卤水，使浓度均匀分布，结晶出的盐粒更细腻。如今，传统盐田不断开发新玩法：体验古法制盐、制作盐雕，一系列互动体验让传统技艺从“看得见”变成“摸得到”“玩得了”。

德化白瓷曾是古代海上丝绸之路的文化名片。在德化最大的陶瓷工厂，瓷器不再局限于传统的瓶、罐、碗、盘，还可以是栩栩如生的树木、灵动可爱的动物和各种创意摆件。游客穿过仿古商船，走进陶瓷博物馆，探寻德化白瓷远渡重洋的丝路故事，还能上手体验拉坯、彩绘、上釉等制瓷工艺，在揉泥塑形、调色描绘间感受传统技艺的独特魅力。

截至今年5月底，这座工厂已累计接待游客超过6万人次。越来越多的工业空间正在“敞开大门”，变身可游、可玩的文旅新场景。这个周末，不妨走进工厂车间，在一步一景中见证产品的诞生，解锁工业旅游的趣味。