近日，兰州市农产品质量安全监督中心表示，将以3月1日起实施的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2026)等7项新国标为契机，加大蔬菜、水果、食用菌、粮谷及地产特色农产品的抽检频次和覆盖面，提升风险识别与预警能力，筑牢“从农田到餐桌”的每一道防线。
新国标由三部门联合发布，新增14项配套检测方法，可精准识别复杂基质中的微量残留，蔬菜和水果残留限量占比达56.6%，进一步强化对“菜篮子”“果盘子”的全流程保障。
兰州市农产品质量安全监督中心将组织全员系统培训新国标及检测方法，开展标准解读与实操演练，确保检测人员“看懂标准、用对方法、测准数据”。同时，针对新增及修订限量项目开展方法验证，确保实验室检测能力与国家标准同步接轨，为监管执法提供可靠数据支撑。
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