榆中县韦营乡万亩黍子开镰，“巴掌田”整合为集中连片产业带

9月，榆中县韦营乡层层梯田铺展成金色海洋，沉甸甸的黍穗迎风摇曳。作为榆中北部寒旱农业重点示范区，韦营乡万亩黍子迎来集中开镰。这是该县构建“一基地六中心”现代寒旱农业服务体系，围绕扩量、提质、延链、增效精准发力，健全联农带农机制，激活寒旱农业新质生产力的生动实践。

“以前家里地分散在十几处山坡，最大地块不到2亩，农机上不去，人工种收成本高，种一季小麦连本都回不来。”韦营乡副乡长张兴伟说。现在通过榆中现代寒旱农业管理平台，该县对田间作业统筹管理，实时掌握黍子、谷子等农作物收割进度，用数字化手段管护农田。

打破困局起点是土地整合。当地通过“政策引导+村集体主导+农户自愿”模式，以土地流转、托管、权属置换等方式，将各行政村“巴掌田”“鸡窝地”整合为集中连片产业带。示范基地生产负责人王新成说，公司通过农事服务中心配备40余台(套)适用梯田专用农机具，覆盖耕、种、管、收全环节，实现全程机械化。针对梯田地块小、坡度大特点，由平台统一调度、跨村协同作业，农机使用效率提升100%。依据农田管理中心指令，地膜、肥料、种子等农资提前按需配送到田。

智慧农田管控体系让种地更“聪明”：田间布设微型气象站、土壤多参数传感器、360度高清摄像头、智能虫情测报灯实时采集数据，系统自动为每个地块生成“灌溉处方图”“施肥处方图”，原本“看天吃饭”变成“知天而作”的精准管理。

过去，榆中北部山区农户种粮只能卖原粮，利润大头被中间环节拿走。如今，从核心示范基地出来的每一粒粮食都要经历“身价蜕变”。在农产品产后处理中心，刚收获的潮粮经过清理、分级，通过清洁能源烘干将含水率从30%降至14%以下，种子发芽率稳定在90%以上。烘干后粮食进入标准化仓储区，依托环流熏蒸与智能温控系统实现科学储藏、错峰销售。糜子等小杂粮将被加工成精品黍子面、品牌礼盒等高附加值产品，通过“原粮初加工、复配加工、精深加工、品牌销售”四位一体运营体系，产品附加值提升1.5至2倍。

示范基地生产负责人郎涛算了一笔账：按此模式，产后损耗率可从15%降至3%以内，实现“好粮卖好价”，产业链延伸带来的增值收益又通过研发反哺、集体分红、渠道建设三条路径回流乡村，形成良性循环。如今村里已有10多名村民在加工厂，每月能拿3000多元工资，在家门口端上“新饭碗”。

所有发展最终都要落到农民钱袋子上。当地创新构建紧密型利益联结机制，农户通过土地流转拿租金、就近务工赚薪金、集体分红得股金，“一份土地三份收入”成为现实。基地务工人员杨效平说，几年前守着家里近20亩土地辛勤劳作仅能维持生计，如今已成长为熟练农机手，每年务工时长延长到8个月，收入很可观。