冬季饮酒三宜：选干红、调温度、控酒量，暖身更养生

冬季饮用葡萄酒有“三宜三忌七雷区”，下面先看“三宜”。

一、酒款：宜选干红或加强葡萄酒

干红或加强葡萄酒口感浓郁饱满，营养物质丰富，能更好提供冬季所需热量。侍酒温度较干白更高，更适宜冬季饮用。搭配牛羊肉等冬季常见红肉菜肴，可谓不二之选。

二、侍酒温度：宜稍高于夏季

夏季葡萄酒最适酒温为8-14℃，冬季若按此温度侍酒，过低酒温易伤胃肠。可将侍酒温度适当调高，德、法、奥、意等国甚至流行将葡萄酒加热后饮用。

三、酒量：宜适量饮用

冬季低温易引发胃肠不适，节日繁多更易过量饮酒。建议每天饮用0.4-0.5升葡萄酒，既能为人体提供足够热量，又避免伤身。