外国游客开始下田干活了 广西梯田农活成入境游新热点

金秋时节，广西桂林龙脊古壮寨吊脚楼间，村民把火红辣椒、金黄玉米、橙黄南瓜搬出来，有的挂屋檐下，有的铺晒台和瓦背，与青瓦木楼遥相呼应。不远处水稻田泛起微黄，丰收近了。来自西班牙马德里的游客Elena从9公里外平安壮寨徒步过来，正赶上“晒秋”：“这是旅途中最美妙的地方，很想体验村民自给自足的生活。”

下田干农活，是如今外国游客在中国最时兴的玩法。在浙江当茶农、在东北割麦子、在安徽杀年猪……在广西，梯田里的农活各式各样，随着过境免签等政策落地，自由行外国游客纷至沓来，这里成为他们“体验中国”的热门一站。

早上8时多，阳朔七仙峰茶园热闹起来。加拿大人Greg背着竹篓跟茶农上山。听民宿老板说“早上可去茶园采茶”，喜欢喝茶的他当即和妻子报名。每人花约15美元，可体验从采摘、加工到冲泡的完整过程。9月阳朔暑气未消，Greg弯腰在茶树间穿行，专挑顶部两片嫩芽，学着用拇指和食指轻轻一掐。“平时买东西都在超市，根本不知道茶叶怎么来的。从树上摘下来再做成能喝的东西，我们特别好奇。”不到一小时，两个小竹篓都装满了。

对茶农来说，采茶意味着早起、弯腰、日晒;对外国游客而言，清晨走进茶园、背竹篓采茶却自带审美与疗愈属性。茶园经营者周汝熹说，9月是旺季，每天上百名外国游客来体验，“八成以上是外国人，既能亲身体验，自然风光又好，还能了解中国茶文化。”一年下来，项目为茶园带来一百多万元收入。

采茶只是入门，进阶体验在梯田里。春天插秧，夏天摸鱼，秋天割稻，冬天窑烤，一季有一季农活，外国游客挽起袖子抢着干。在龙胜龙脊古壮寨，村间小路不时碰到外国游客。Elena和朋友站在路边看村民“晒秋”看了很久，她说自己平时比较懒，但看到这些农活忍不住想试试，“城市里很少有机会见到这些，到了这里，好像一切回到最简单、最本来的样子。”

变化最先被旅行社捕捉。广西芸汇国际旅行社负责人Kris今年初转型入境游，已接200多个定制小团。产品设计常像“偶遇”：“游客想逛菜市场了解中国美食文化，我们就定制烹饪课，目前100%好评。”定制团讲究灵活，路过农田看到插秧、砍甘蔗，就停下来观看拍照，甚至下田体验耕牛犁地、插秧、割稻，导游协助与农户沟通，解锁“限定版”农活。

桂林市文旅局卢丹青介绍，桂林山水与农耕、民族文化资源交织，农事体验主要集中在龙胜、阳朔、灵川、恭城等县域，龙脊梯田和遇龙河周边最集中。免签政策持续放量，今年1至7月桂林入境过夜游客达125.25万人次，同比增长63.5%。游客结构也在变，入境客源从东南亚、日韩为主向欧美远程市场显著扩展。