暴晒后的瓶装水会致癌吗？专家：PET材质低于120℃稳定，无需担心

很多车主习惯在车里备几瓶水，但夏季暴晒后瓶身发软变形，不少人担心暴晒后的瓶装水会析出致癌物。目前市面多数瓶装水使用PET塑料瓶，瓶底标识为“1”。PET熔点超250℃，在低于120℃时非常稳定，夏季车内温度一般50至70℃，远低于分解温度，不会释放塑化剂或双酚A等致癌物。未开封的瓶装水暴晒后口感或有变化，但安全指标仍符合标准，短期暴晒可放心饮用，但不宜长期存放。

真正的风险往往藏在使用细节中：开封后的水，口腔细菌进入后，在夏季高温密闭的车内会加速繁殖，存放超12小时菌落可能超标，含糖饮品变质更快，易引发肠胃不适。高温还会缩短水质保质期，长期暴晒会破坏储存条件，一旦瓶身严重变形、水质浑浊或异味，即便在保质期内也应丢弃。PET瓶属一次性包装，反复使用会出现划痕、滋生细菌，使用超10个月或盛装热水、酸性饮品时，材质稳定性下降，有害析出风险增加。

夏季车内存水，建议优先放后备箱避光处，随用随补;开封后尽量一次喝完，不在车内过夜;日常饮水选用玻璃或不锈钢水杯，摒弃重复使用矿泉水瓶的习惯。发现异常立即丢弃，勿存侥幸。安全饮水，从这些细节开始。