羊肉搭配禁忌：不宜与醋、茶、南瓜、乳酪同食

羊肉性温，是秋冬进补佳品，但搭配不当可能影响健康。以下是羊肉的搭配禁忌：

红酒：一起食用后会产生化学反应，不宜同食。

醋：醋性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。许多人吃羊肉时喜欢配醋调味，其实不合理。

茶：羊肉含丰富蛋白质，茶叶含较多鞣酸，吃完羊肉马上饮茶会产生鞣酸蛋白质，容易引发便秘。

南瓜：同食易发生黄疸和脚气病。

乳酪：二者功能相反，不宜同食。

竹笋：同食会引起腹痛、中毒。

半夏：同食影响营养成分吸收。

红豆：同食会引起中毒。

竹笋：同食会引起中毒(与第6条重复)。

羊肉虽好，搭配需谨慎。日常饮食中应避免上述搭配，以免引发不适。合理搭配食材，才能既享美味又保健康。