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时下正值圣女果上市,有传言称其为“转基因食品”或“打了激素”。中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李君明澄清:圣女果(樱桃番茄)是通过自然演变和人工选育产生的品种,经不同类型杂交、选育优良性状而成,全过程不涉及外源基因改造。

鲜为人知的是:先有圣女果,后有大西红柿。番茄原产秘鲁森林,约公元前500年经当地驯化成圣女果。后来,为获得更大果实,番茄经历第二次驯化,成为今天常见的大果番茄。

那么,有转基因番茄吗?有。1994年美国推出转基因番茄“Flavr Savr”,因口感下降和成本过高,8年后退市。但我国目前没有批准任何转基因番茄品种生产和进口。根据农业农村部信息,我国仅批准转基因抗虫棉花和抗病毒番木瓜商业化种植。市面上的番茄品种丰富,个体、颜色、形状各异,都是自然选育和常规杂交的结果,可放心食用。

根据《农业转基因生物标识管理办法》,转基因食品需标注“转基因”标识。凡是国家批准上市的食品,均经过严格安全评估,消费者无需担心。

发布时间:2026-05-14 06:42

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