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近日,北京市市场监管局在全国率先建立平台经济“破卷向善”协商对话机制。首次协商围绕餐饮外卖商家降本增利展开,美团、淘宝闪购、京东外卖三家平台与餐饮商家、行业协会深入交流,就五大方面达成共识:优化补贴(合理配置补贴资金、科学设置折扣上限、规范非理性大额补贴);收费让利(费用返还、费率折扣,加大优质商家扶持);理性营销(宣传内容真实,避免仅靠超低价格引流,提醒商家理性参与推广);扶持保障(对开展“明厨亮灶”商家给予资金和设备扶持及流量扶持);规范配送管理(合理设置出餐和配送时间,不开展“分钟级竞速”)。

三家平台承诺落实措施,结合业务特点细化执行方案,为餐饮商家减负纾困。6月17日,国家市场监管总局就《外卖平台补贴行为规范十条》公开征求意见。美团、淘宝闪购、京东外卖均发文表示坚决拥护,推动行业走向拼品质、拼服务的良性竞争。

京沪协同治理:建立网络餐饮食品安全协同机制

5月28日,京沪两市市场监管局签订《网络餐饮食品安全治理合作框架协议》,建立协同治理机制:共同推动“线上审核+线下核验”双轨制;经营资质信息与各省级市场监管部门核验比对;建立统一食品安全违法行为快速处置措施,实现“一地发现、两地联动、全网处置”;建立跨区域治理会商、日常联系协调、同步约谈、信息定期通报四项制度。

当外卖补贴从“恶性竞争”走向“理性让利”,当京沪两地启动联动监管,外卖行业的“内卷式”竞争正在被重新定义——从比谁亏得多,到比谁做得好。‍

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