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盛夏时节,西峰区什社乡永丰村西葫芦种植基地绿意盎然,鲜嫩的西葫芦藏在繁茂叶片间。村民刘丽霞正蹲在田间锄草,她已在合作社务工多年,年收入两到三万元,“守着家还能贴补家用,日子比以前强多了。”这片黄土地因小小白瓜子而焕发生机。什社乡地处黄土高原沟壑区,海拔高、光照足、昼夜温差大,出产的西葫芦籽粒饱满、油脂丰富,是优质原料。过去这些资源散落在农户自留地,未能发挥应有价值。庆阳中庆农产品有限公司采取“公司+合作社+基地+农户”模式,将分散种植整合为规模化产业。合作社负责人曹永生介绍,今年种了50多亩西葫芦,企业统一供种、上门技术指导、提前定价,农户只管种好,不担风险。

车间里全自动生产线运转,协作机器人码垛装箱,“子午岭”牌白瓜子系列产品已开发40多个品种,不仅进入国内大型商超,还出口东南亚和欧洲市场。小白瓜子还成为庆阳乡村旅游的标志性礼品,通过直播和农旅节展销,受到游客热捧。

从零星种植到全产业链发展,白瓜子的蜕变是黄土高原乡村产业振兴的生动缩影。昔日“深藏闺阁”的土特产,如今成长为全国知名品牌。正是通过资源变产业、小品种变大产业,让黄土地上的“金瓜子”越结越多,铺展开产业兴旺、农民富裕的振兴画卷。

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