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中秋前后,雨水渐少,气候干燥,人体易受燥邪影响而损伤肺腑,出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等秋燥症状。此时正值秋季,大量新鲜果蔬上市,它们富含人体所需的多种营养物质,不仅能滋阴润肺、生津润燥,还有助于防治与肺部相关的疾病,堪称秋季养生保健的佳品。以下推荐几种果蔬以供参考:

1、银耳

银耳具有润肺化痰、养阴生津之效。可做菜肴或炖汤食用,适用于阴虚肺燥引起的干咳少痰、痰粘稠、咽干口渴等症。搭配百合制作羹汤,效果更佳。

2、梨

梨肉香甜多汁,能清热解毒、润肺生津、止咳化痰。无论是生吃、榨汁、炖煮还是熬膏,对肺热咳嗽、麻疹、老年咳嗽及支气管炎等均有较好疗效。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗一同榨汁饮用,效果更优。

需要注意的是,食用新鲜果蔬应适量,过度进食反而可能影响健康。部分水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者需特别注意,谨慎食用。

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