您现在的位置:生活在线 正文

2026兰马配套活动——小满市集5月21日热闹开市。烟火升腾、古韵流转的特色市集成为本次兰马的热门打卡地,让参赛跑者和市民游客在奔跑之外,沉浸式感受兰州独有的城市温度与人文魅力。

走进小满市集,热闹浓郁的烟火气息扑面而来。整齐排列的特色摊位琳琅满目,牛肉拉面、烤肉、牛奶鸡蛋醪糟、酿皮等本土特色小吃应有尽有,浓郁的金城风味萦绕市集每个角落。兰州刻葫芦、敦煌岩彩等精美非遗文创展品同步亮相,生动展现着甘肃深厚的文化底蕴。省博物馆、简牍博物馆、市博物馆、读者杂志社等多家本土文化单位悉数入驻,让八方游客近距离读懂金城文脉、感受陇原书香。

据组委会工作人员徐佳楠介绍,本次小满市集依托多方平台广泛招募,共吸引近百家优质特色摊主入驻。“我们希望借助兰州马拉松这一重磅赛事平台,对外宣传兰州特色美食、民俗文化与城市魅力,让每一位外地跑者吃遍兰州味道、带走兰州文创、留存专属的兰州记忆。”

旺盛的人气背后,是全方位、精细化的安全保障。七里河区市场监督管理局提前部署、全程护航,以闭环管控模式筑牢市集食品安全防线。在入驻准入环节,对所有商户开展全覆盖资质审核,严格核查经营证照与从业人员健康证明;督促商户落实进货查验、索证索票、台账登记制度,实现食材来源可查、全程可溯。

针对夏季高温特点,执法人员专项督促商户落实冷藏保鲜、生熟分开等规范,严禁售卖过期、变质食品。市集运营期间,监管人员定点值守、动态巡查,加大熟食、冷饮、特色小吃抽检力度,问题摊位坚决清退。七里河区市场监督管理局相关负责人表示,将持续加密巡查频次,引导商户诚信规范经营,以优质服务和风貌迎接八方宾客。

责任编辑:admin

进入新闻频道新闻推荐