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兰州市市场监管部门严格落实食品安全“四个最严”要求,从农贸市场到校园食堂,全链条推进文明餐桌行动,同时倡导勤俭节约新风尚。

城关区五泉肉菜市场是全省首家智慧型样板市场,建立肉类蔬菜流通追溯体系,食材来源可查、去向可追、责任可究。市场监管部门通过“定点+巡查”开展综合整治,规范市场秩序,筑牢源头防线。

校园食品安全方面,兰州开展“守护校园餐,你点我检进校园”活动。在兰州市第五十八中学,人大代表、家长等走进后厨,现场点选食材并检测,快检结果当场公示,全程公开透明。家长表示对校园餐食安全更加放心。兰州石化职业技术大学同步设立活动点,师生扫码参与问卷调查,反馈关切问题。

市场监管部门将持续深化校园食品安全监管,常态化开展“你点我检”等互动监督,守护师生“舌尖上的安全”。

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