老人冬季饮食要健康更要合理 应该注意的10个要点

老年人冬季饮食要健康合理。冬天给老人多一些温暖，特别是在饮食方面。多给老年人健康合理的食物，各种有益保暖的食物都是最保暖的。多吃有营养的食物来对抗疾病。身体的抵抗力会降低，因此会受到许多疾病的侵袭。

老年人的饮食要注意10点

1. 米饭要香喷喷的，老年人口感和食欲都不好，吃的时候常常觉得缺乏滋补和味道。因此，为老年人做饭要讲究色、香、味。

2. 素质好的老年人身体代谢以分解代谢为主，需要更多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如果多吃鸡、鱼、兔、羊肉、牛肉、瘦猪肉和豆制品，这些食物中的蛋白质都是优质蛋白质，营养丰富，容易消化。

研究表明，暴饮暴食对健康有害，老年人每餐都应该有90%的饱腹感，尤其是晚餐。

4、蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人的健康朋友，它不仅含有丰富的维生素c和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和抗癌便秘起着重要的作用，每天蔬菜的摄入量应不少于250克。

5. 杂蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为了平衡营养的吸收，保持身体健康，各种食物都要少吃一点，如果可能的话，每天主副食应保持在10种左右。

6. 有些老人嘴巴很重，却不知道吃太多盐会加重心脏和肾脏的负担，容易引起血压升高。为了身体健康，老年人一般每天应吃6-8克盐。

7. 老年人牙齿经常松动脱落，咀嚼肌减弱，消化液和消化酶的分泌减少，胃肠道消化功能下降。因此，食物应煮软和腐烂。

8. 各种水果都含有丰富的水溶性维生素和微量金属，这些营养物质对维持体液的pH值平衡起着很大的作用。为了保持健康，你应该在每餐后吃一些水果。

9. 老年人抗寒能力差，如吃寒性食物，会引起胃壁血管收缩，血供减少，反身性地引起其他内脏血液循环减少，是不健康的。因此，老年人的饮食宜略热，以吃得爽口为宜。

10. 有些老年人习惯吃快餐，不完全咀嚼再吞咽，久而久之不利于健康。细嚼慢咽，减轻胃的负担，促进消化。另外，细嚼慢咽还容易产生饱腹感，防止吃得过多，影响健康。

老年人冬季饮食要健康合理，大家还记得老年人饮食应该注意什么吗?只有在日常生活中为老年人做好正确的预防，才能帮助老年人抵御疾病的危害。