兰州拉面要出“专属麦种”？30余个强筋春小麦品种引进筛选

近期，兰州市农业研究中心的农作站技术人员深入永登县龙泉寺镇，展开了一场关于中强筋、强筋春小麦品种的产量与品质比较筛选试验。与此同时，他们也在同步推进高产优质小麦品种的肥料试验研究工作。本次试验活动紧密围绕“兰州牛肉拉面专用春小麦品种筛选及面粉品质研究与产业化应用”项目展开，旨在聚焦于培育适合本地牛肉拉面产业需求的专属优质麦种，进一步推动产业升级和面粉品质的提升。

本试验共引入超过30个中强筋至强筋春小麦品种，其种源分布广泛，涵盖了新疆、内蒙古、宁夏、青海等省外多个地区，同时还包括省内武威、酒泉两市以及甘肃省农科院等地的育种机构。

据悉，本次试验主要围绕品种选育和技术研发展开，着重对2025年度选出的宁春62号、陇春48号等高品质、高产量的作物品种进行示范种植和推广，从而为全市粮食生产的品质提升和效率增长奠定坚实的技术支持。