红茶四种健康功效：利尿、消炎杀菌、提神消疲、生津清热

中国汉族人饮茶据说始于神农时代，少说也有4700多年，至今仍有以茶代礼的风俗。茶最先作为食用和药用，饮用是在此基础上形成。中国人利用茶年代久远，可上溯神农时期，但饮茶历史相对晚些。先秦时期可能在茶树原产地及边缘地区已有饮茶，但目前缺乏文字和考古支持。

红茶四种健康功效：

1.利尿：红茶中咖啡碱和芳香物质共同作用，增加肾脏血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水再吸收，促成尿量增加，有利于排除多余乳酸、尿酸、过多盐分，还可缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌：红茶中多酚类化合物有消炎效果，实验发现儿茶素类能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶有益，民间也常用红茶涂抹伤口。

3.提神消疲：医学实验发现，红茶中咖啡碱可刺激大脑皮质兴奋神经中枢，提神，使思维反应更敏锐、记忆力增强;也对血管系统和心脏有兴奋作用，强化心搏，加快血液循环以利新陈代谢。

4.生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，因茶中多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，刺激唾液分泌，滋润口腔;咖啡碱控制下视丘体温中枢，调节体温，刺激肾脏促进热量排放，维持生理平衡。

此外，红茶还有防龋、健胃整肠、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等效用。