随着气温回升，兰州时令春菜提前批量上市，香椿、苜蓿、春笋、荠菜等二十多种春菜上架。餐饮企业将当地饮食文化与春日鲜味融合，推出西北特色时令菜品。
春分将至，浙江余姚“花经济”升温，商家推出各类“春季限定”产品。阳明古镇手作店推出花型香薰摆件，造型逼真，成为春季装点家居的新选择。当地烘焙店推出春分主题中式花酥，并设现场体验区。此外，多家饮品店和咖啡店推出樱花拿铁、桃花气泡饮、茉莉清茶等应季特调，让市民在赏花之余，从舌尖感受春天气息。
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