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近期,农业农村部组织召开了生猪产业发展专题座谈会,着重指出要深入推进生猪产能调控政策的优化,并实施一系列切实可行的措施,以促进猪肉价格向合理水平恢复。

具体而言,我们需要加速淘汰那些低产、高龄且繁殖能力较强的母猪以及体弱多病的仔猪,严格控制新增产能,推动产能调控和环保监管等政策协同发力。同时,要指导并督促养殖企业根据市场形势合理安排出栏时间,特别是行业头部企业,应当率先执行产能去化的要求,并在推进过程中充分考虑环境保护和资产负债等因素,避免盲目扩张。此外,释放积极的政策信号,以提振市场信心,减少二次育肥行为,防止生猪出栏出现无序现象。 在生猪生产监测预警方面,我们要加大监测力度,提高预警的前瞻性,确保调控目标的精准性,以及调控手段的有效性。同时,引导行业龙头企业通过订单养殖、托管代养等多种形式,带动合作农户发展标准化、规模化的养殖模式,并支持中小养殖场户提升自身的发展能力,共同推动整个行业的健康发展。

此外,会议还指出,把抓好生猪产能调控和推动生猪产业转型升级结合起来,优化调整生猪产业政策,推进生猪种业自主创新。大力推广低蛋白日粮技术,不断提高养殖标准化智能化水平;优化生猪养殖屠宰布局,引导屠宰企业开展精细分割、精深加工;强化全过程质量管理,毫不放松抓好疫情防控,全链条推动生猪产业转型升级。

在本次座谈会中,众多专家学者以及企业界的代表们共同就稳定我国生猪市场现状、促进生猪产业向高质量发展转型展开了深入的讨论,并纷纷提出了宝贵的意见和建议。与会专家经过分析研判指出,由于当前生猪产能偏高,市场供给呈现出惯性增长的趋势,导致生猪价格处于较低水平。然而,随着产能过剩问题的逐步解决,产能去化效果的逐渐显现,我们有理由相信,生猪价格将有望逐步企稳并实现回升。

农业农村部部长韩俊强调,必须加强各层级责任落实,确保产能削减工作得到有效执行,合理调整能繁母猪的存栏数量,综合协调产能管理、预期指导和产业升级工作,以减轻生猪产业的周期性波动,促进其向内涵式发展转变。

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