兰州国家级“菜篮子”以科技与订单双引擎助力乡村振兴

近期，从兰州国际高原夏菜副食品采购中心传来消息，这个国家级的公益性市场以及国家骨干冷链物流基地，正积极筹备扩大其冷库容量。据悉，该中心计划新增6.2万吨的冷库容量，这一举措旨在进一步降低农产品的损耗率，努力将其控制在8%以下。此外，该中心还将与科研机构紧密合作，推广10项以上的抗旱节水技术，以此推动农业的可持续发展。同时，该中心还计划新增10万亩的标准化种植面积，进一步提升农业生产的效率和品质。

据了解，该中心目前集聚商户近千家，年交易量稳超150万吨、交易额逾百亿元，成为“北菜南运”“西菜东调”核心承载基地。为了保障“菜篮子”安全，该中心投入560余万元建成检测中心，2025年累计检测农产品6.9万余批次，合格率98.38%，核心品类农残合格率稳定在99%以上;全链溯源系统覆盖280余种农产品，溯源率超85%。

严把质量关的同时该中心以“市场+基地+农户”模式，辐射甘肃52个县区及青宁部分区域，年带动寒旱农产品种植45万亩以上，产值 超30亿元，通过保底收购价高于市场价10%的长期订单，带动6万余农户增收，静宁苹果、定西马铃薯等产品实现“按质论价”，为甘肃特色农业全产业链产值突破4900亿元贡献重要力量。

该中心致力于打造“四大中心、八大系统”的智慧管理平台，旨在提升运营效率。截至2025年，该平台的线上销售额已成功突破1000万元，较去年同期实现了45%的显著增长。此外，借助保税冷链物流和中欧班列的优势，中心成功打通了跨境“冷通道”，自2024年以来，累计出口寒旱农产品达1.2万吨，出口额高达8600万元，为我国农产品出口做出了积极贡献。

展望未来，本中心计划实施智能化、产业链拓展、品牌建设三大提升项目，计划投资1.2亿元建立综合数据平台，打造特色园区以发展预制菜新兴业务，同时孵化3至5个品牌并计划开设超过100家直营店铺。