甘肃子午岭林区首次发现珍稀松露，印证黄土高原生态修复成效

近日，在甘肃省子午岭林业管理局华池分局的管辖范围内，林镇林场的护林员在执行日常巡护任务时，于一片油松林中意外地发现了一种珍贵的食用菌——松露。松露被誉为“餐桌上的钻石”，因其稀有性和独特口感而备受推崇。此次在甘肃子午岭林区的发现，尚属首次，对黄土高原生态系统的多样性研究具有重要意义，为相关领域的科学研究提供了宝贵的实物依据。

林镇林场算账沟管护站站长付明本介绍，近日，他与护林员田明明巡护时，发现油松林下地表有裂缝，扒开土壤后触摸到数块质地坚硬的块状物，其表面凹凸不平、布满小疙瘩，切开后内部可见浅色大理石纹理。凭借相关经验，他们判断这些可能是松露。后经华池分局组织查阅资料并联系专业机构鉴定，确认该物种为松露。

此次发现的松露样本共百余枚，大者如板栗，小者似黄豆，新鲜时呈棕褐色，切开后产孢组织呈现典型的黑白交织纹理，符合台湾块菌(Tuber formosanum)的形态特征。

松露的生长条件被视为衡量生态环境优劣的“指示器”。这种真菌对土壤的酸碱度、有机物质含量以及水分平衡有着极其苛刻的要求，一旦遭受污染或生态破坏，其生存便会变得极为困难。

这次松露的出土，进一步证明了子午岭生态恢复工程取得了显著的成果。这不仅为子午岭的森林资源增添了一项新的生物财富，还为评价黄土高原生态恢复的效果提供了宝贵的“生物指标”。