江桥批发市场梅雨季日交易量超5000吨，同比增长5%环比增超10%

梅雨绵绵，本地绿叶菜生长受阻，市民“菜篮子”能否拎得稳?日前，记者探访江桥批发市场，只见清晨9时的交易区内车流如织、人声鼎沸。一排排满载蔬菜的长途货车整齐排列，工人们手脚麻利地卸货、转运，三轮车穿梭其间，将成箱的宁夏“小青仔”、上海青等鲜菜迅速配送至采购商车旁，整个流程紧凑有序，繁忙中透出从容底气。

为应对梅雨冲击，市场未雨绸缪，提前与北方蔬菜产区锁定种植基地，统筹调配货源，显著加大叶菜调运量。商户王强指着翠绿的“小青仔”说：“宁夏昼夜温差大，菜叶软糯回甘，上海市民认这个味道。今年供应上来了，一箱比去年便宜了近一半，市民得了实惠。”从6月1日起，市场对部分北方菜减免25%进场手续费，以“真金白银”降低流通成本，激励商户扩大调运。甘肃商户李玉海算了一笔账：“以前日进二三十吨，现在增加到五六十吨，高峰时能到六七十吨。”

增量更要保质。在梅雨季湿热考验下，冷链物流成为关键——蔬菜从产地冷库直接装车，全程低温运输至沪，到货仍色泽鲜亮。“即便再流转到零售端，品质风味都不打折。”李玉海信心十足。市场副总经理夏伟表示，梅雨前市场已与北方产区建立稳定供应机制，后续将根据天气和上市量动态调整优惠政策，力保供应不断档、不脱销;同时严抓本地蔬菜质量安全，守牢食品安全底线。

数据显示，自6月中旬入梅以来，江桥市场蔬菜日交易量稳定在5000吨以上，同比增约5%，较梅雨前增超10%。这场“梅雨攻坚战”里，从源头对接、政策让利到冷链护航，环环相扣的保供链，稳稳托住了申城市民的“菜篮子”。