猕猴桃,亦称藤梨、毛梨、猕猴梨、阳桃、羊桃等,在国际上被称作奇异果,是猕猴桃科植物猕猴桃的成熟果实。在中医理论中,猕猴桃性味归经为寒凉、甘甜带微酸,具有显著的清热解毒、生津止渴、调和脾胃、降逆止呕、利尿通淋等多种保健功效。它特别适用于治疗因内热引起的口渴、烦躁不安、恶心呕吐、腹泻等症状,同时对于热淋、石淋、小便涩痛等泌尿系统疾病也有良好的辅助治疗作用。
脾胃功能较弱且偏寒的人群应避免食用。猕猴桃性质偏寒,因此对于经常出现腹泻的脾胃虚寒者来说,应谨慎摄入,以免引发腹痛和腹泻。同时,患有脾肾阳虚、尿频、多尿症状的人,以及月经量过多、痛经、闭经或处于先兆流产状态的病人,均应避免食用猕猴桃。
猕猴桃不宜空腹食用。猕猴桃属于膳食纤维丰富食品,故不宜空腹食用,以饭后一小时食用较为合适。
猕猴桃不宜多食。猕猴桃富含维生素C,每日吃1~2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收,因其性寒,故不宜多食。
猕猴桃不宜与牛奶同食。因其维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。
儿童应谨慎食用猕猴桃。据国外报道,过量食用猕猴桃可能引发儿童严重的过敏反应,甚至可能造成身体虚脱。为了确保安全,建议将猕猴桃榨汁后提供给儿童,这种方式相比直接切片食用更为稳妥。一项来自英国的科学调查研究指出,5岁以下的儿童尤其容易对猕猴桃产生过敏。猕猴桃可能引起的儿童不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀等症状。在参与调查的41人中,有40%的儿童在5岁以下,他们在食用猕猴桃后出现了呼吸困难和虚脱等严重症状。值得注意的是,尽管存在这些风险,目前尚未有因食用猕猴桃而导致的死亡病例被报告。
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