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网络餐饮事关群众饮食安全。近日,天津市市场监管委聚焦网络餐饮突出问题,强化执法监管,对外公布 4 起典型违法案例,强化警示引导。 四起案例分别涉及:南开区一入网餐饮店生熟食品混放,存在交叉污染风险,被警告;河西区餐饮店员工无有效健康证上岗,予以警告并完成整改;北辰区店铺线上线下店名不符、信息公示不到位,且员工健康证过期,被责令整改并警告;西青区饭店超许可范围售卖冷荤菜品,已被立案查处,目前正在办理,店家已申请变更许可项目并获批。 案例覆盖食品储存管控、从业人员健康管理、线上信息公示、许可范围合规四类网络餐饮高频违法情形,给行业带来明确警示。

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