葡萄的“隐藏技能”：皮降血压 籽护心脏 一杯葡萄汁激活双重抗衰模式

研究显示，葡萄的外皮中富含有助于降低血压的成分，其中以紫色葡萄皮的效果尤为显著。这一发现是由巴西里约热内卢联邦大学的莫拉教授及其研究团队所揭示的。

葡萄所含天然酸性物质有助于排出体内毒素。葡萄汁对治疗淋巴腺结核、神经衰弱、体虚、贫血、肾病以及肠道疾病均有益处，并能净化血液、增强血液循环。

葡萄最好在饭前或饭后l小时吃。每天吃葡萄，开始时要少量，以后逐渐增加，然后逐渐降下来。

榨葡萄汁喝，必须是新鲜的。葡萄汁放置时间不宜太长，以免发酵，因为葡萄含糖量很高，它们在短时间内就会发酵。一旦发酵成酒就不能治病，而且会影响身体康复。

葡萄中富含一种具有维生素P活性的特殊物质，并且其钾含量相当丰富，对于脑心血管疾病的治疗具有显著效果。特别是红葡萄，它含有水杨酸、花色甙以及较多的鞣质，这些成分能够有效稀释血液，从而预防梗塞和中风的发生。根据国外对人类和猴子的实验研究，紫葡萄汁中的黄酮类化合物能够显著减少导致血栓形成的血细胞——血小板的活动。具体来说，每天饮用一杯紫葡萄汁，可以使血小板数量降低大约40%。这种黄酮类化合物不会引起肾上腺素水平的增加，因此它能更有效地阻止危险血栓的形成，对于心脏病的预防和治疗具有重要意义。

葡萄籽萃取物作为一种天然抗氧化剂，广泛用于改善静脉曲张、下肢肿胀等症状，并在预防心脏病复发方面发挥着重要作用。研究表明，葡萄籽萃取物的抗氧化效果显著优于维生素C和维生素E，并且易于人体快速吸收。这种特性不仅有助于体内维生素C的再利用，还能有效抑制氧化过程，祛除体内的氧原子和过氧原子自由基，从而降低氧化压力。通过这些作用，葡萄籽萃取物能够有效保护心脏，避免其再次受到伤害。